秋刀魚　刺身

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:48:54.923 ID:BBtjeKAN0.net
うまい

3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:49:15.193 ID:yznaAOAtp.net
時期じゃなくねぇか

9: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:50:42.091 ID:BBtjeKAN0.net
一週間くらい前から食べてるけど何ともないから大丈夫

11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:51:04.047 ID:YONmbWy7p.net
秋だと脂が乗りすぎて刺身向きじゃなくなる 
刺身なら今の時期

13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:51:28.834 ID:hE2/ANPj0.net
よく噛めば大丈夫な気もするが 
時期も時期だしこれ限りでやめておくのが吉

15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:52:49.550 ID:80cWz3q2d.net
刺身は新物だけにしとけマジで

16: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:52:50.208 ID:vYEQ5Z4+K.net
大当たりする事を祈ってるよ

17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:53:06.003 ID:wPEUzw3n0.net
骨抜きダルそう


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20: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:54:04.231 ID:BBtjeKAN0.net
>>17 
前のほうの小骨を包丁でｶﾞｶﾞｶﾞって一気に取るだけやでｗｗ

23: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:55:24.299 ID:B4GWOvvrK.net
俺もやってたことある 
今思うとあぶねーなぁと

28: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:56:34.387 ID:RyQU8nEx0.net
生食用のじゃなきゃ死ぬぞ

29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:56:43.465 ID:6VoxkTu60.net
さんまは焼いてしょうゆの方が美味しい

31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:57:20.893 ID:yznaAOAtp.net
>>29 
圧倒的に刺身のほうが美味い

34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:58:35.729 ID:MCB9Qhsg0.net
以前に加熱用の鯖の切り身で締め鯖つくって大当たりした俺登場 
アニサキスはこわいぞー 
翌朝激痛と嘔吐

39: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:00:02.113 ID:uKerkNuYd.net
>>34 
それアニー関係なくね？

35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:58:55.679 ID:EuReIa3wp.net
サンマによくいるアニサキスが冷凍で死ぬよ 
ビブリオは水道水で死ぬ 
解凍サンマならリスクは低い

36: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 17:59:05.102 ID:LMifzRW/0.net
せめて炙って食ったほうがいいと思うのだが

40: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:00:13.699 ID:EuReIa3wp.net
というか生サンマのが怖い 
飲食店では生は焼くか〆る方が割合多いよ

43: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:01:13.897 ID:MCB9Qhsg0.net
刺身用で無いなら単純にロシアンルーレットと思え

45: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:02:27.780 ID:70Xrfpo/0.net
>>43 
全部食ったら確実に死ねるじゃん・・・

44: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:02:18.887 ID:tE3W8Z9M0.net
鮭の刺身も１度冷凍して寄生虫殺すからその点はいいけど冷凍秋刀魚は刺身用じゃないだろ

49: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:04:04.745 ID:dzrG9ejD0.net
今の時期のサンマは解凍ものだよね

52: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:05:00.347 ID:Jl85kqiKd.net
58円安すぎじゃね？

53: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:06:21.507 ID:EuReIa3wp.net
確かー20度で冷凍すれば死ぬ

57: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:07:18.169 ID:MCB9Qhsg0.net
釣った魚は速攻で内臓抜けばアニサキスの心配は無い 
ただの冷凍と刺身用にアニサキス殺すくらいの低温冷凍がある 
刺身用とはつまりそういう事

58: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:07:47.272 ID:8LIjtnWR0.net
よく噛めばアニも潰れて死ぬ

63: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:12:03.789 ID:STF831/W0.net
まさかスーパーで氷水に浸かってる秋刀魚をさばいてるのか？

65: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:13:14.293 ID:BBtjeKAN0.net
>>63 
パックに入ってる奴だよ 
まあ氷水に入って売ってる時もあるけどなにか違うのか

66: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:13:23.688 ID:dzrG9ejD0.net
解凍ものが刺身に向かない理由はアニサキスとか鮮度の問題というより 
おろすと身がぐずぐずになりやすいからだよね

68: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:16:10.420 ID:FdOJXAwsd.net
アニなんたらを食うと腹を針で千本ノックされるような激痛がなんたら

56: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/04(木) 18:07:06.664 ID:pXiOliCZH.net
なめろうにすればよかと
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うまい